蟹に合うお酒

蟹やおせちに合うお酒を調べてみると・・・

大勢の人が集まって 賑やかに蟹・おせちを味わうときには
やっぱり 合うお酒が欲しいですよね。

 

そんな時に カニもお酒も最高の状態で召し上がろうとすると 
蟹に合ったお酒があればなぁって感じませんか?

 

もちろん 大好きなカニと自分の好みのお酒でも十分ですけど
 『カニと相性の良いお酒』について調べてみることにしました。

 

 

地酒大showっていうイベントがあります。

 

 

これは 日本酒サービス研究会・酒匠研究会連合会によって開催されている
お酒に対して様々なランキングを行う企画なんですね。

 

主旨は 全国の様々な地酒を 
プロの目や一般投票によってランク付けする大会です。

 

そして 数年前にこの地酒大showにおいて
『カニと合う日本酒大SHOW部門』が設けられたんです。

 

そんなことで この大会を参考にして カニ似合うお酒を紹介します。

 

 

特に おススメしたいのは 箕輪門 ですね。

 

福島県の大七酒造で作られているお酒なんです。

 

この箕輪門は、『カニと合う日本酒部門』だけではなく
『イクラと合う日本酒部門』『チーズ(コンテ)とピッタリ冷酒部門』にも
ランクインされていて 私が大好きなお酒なんです。

 

その味わいは 優しく滑らかなな香りと苦味の余韻まで
まさに至福の時が味わえる一品じゃないかと思っています。

 

 

地酒大show で 大賞を取ったお酒

この製造元の大七酒造は全5部門中3部門にエントリーして 
総投票数7216票の中から3部門全てプラチナ賞(一位)を
受賞したという酒造メーカーなんです(^^♪

 

★おせち料理と合う日本酒大show :「純米生もと」

 

 

★カニと合う日本酒大show :「箕輪門」

 

 

★通にこそ勧めたい本格派リキュール大show :「生元梅酒」

 

 

@tenchan18